O leite materno é o alimento mais natural e completo que um bebé pode receber. Contém todos os nutrientes e anticorpos necessários para que cresça forte e saudável.
Mas quando se extrai o leite e não se oferece de imediato, surge a questão de quanto tempo dura o leite materno à temperatura ambiente até começar a perder as suas propriedades nutricionais .
Saber como armazenar corretamente o leite materno evita o desperdício e dá-lhe tranquilidade e liberdade para organizar melhor as suas mamadas, sobretudo se trabalha ou passa muito tempo fora de casa.
Quanto tempo dura o leite materno à temperatura ambiente
Em condições normais, o leite materno acabado de extrair pode ser armazenado à temperatura ambiente (até 25 °C) durante 4 a 6 horas sem risco para o bebé. Isto significa que pode deixá-lo à temperatura ambiente durante algumas horas se o bebé for bebê-lo em breve.
No entanto, se vive numa região quente ou a temperatura ambiente está acima dos 26 °C, é importante reduzir este tempo. Em ambientes quentes, o leite não deve estar fora do frigorífico por mais de 2 ou 3 horas, pois as bactérias podem multiplicar-se mais rapidamente.
Convém também lembrar que o tempo começa a contar a partir do momento exato em que tira o leite . Se tira o leite de manhã, é melhor decidir rapidamente se o vai utilizar imediatamente, armazená-lo no frigorífico ou congelá-lo.
Dica : Se notar que o leite muda de cheiro, cor ou consistência (por exemplo, fica com um cheiro azedo ou com grumos), rejeite-o: este é um sinal claro de que já não está bom.
Fatores que influenciam a conservação do leite materno
O prazo de validade do leite materno fora do frigorífico varia. Diversos fatores influenciam diretamente a sua conservação e qualidade nutricional:
1. Temperatura ambiente
Este é o fator mais importante: quanto mais elevada for a temperatura ambiente, menor será o tempo que o leite pode permanecer sem refrigeração.
- Até 25 °C : entre 4 e 6 horas.
- Entre 26°C e 30°C: máximo 2 ou 3 horas.
- Acima dos 30°C : é melhor armazenar imediatamente no frigorífico ou utilizar um saco térmico com gelo.
Se estiver a viajar ou a viajar, uma bolsa térmica ou um refrigerador pode ser uma ótima maneira de manter o seu leite fresco durante várias horas.
2. Limpeza do extrator e dos recipientes
O leite materno é muito sensível à contaminação. Se os recipientes ou a bomba de extração de leite não estiverem completamente limpos, as bactérias podem passar para o leite e acelerar a sua deterioração.
Por isso, esterilize sempre os biberões , tetinas e acessórios antes de usar . Um esterilizador elétrico ou a vapor é a forma mais rápida e segura de o fazer, especialmente se extrair leite com frequência.
3.º Tipo de leite
O leite acabado de extrair não é o mesmo que leite previamente descongelado .
- Leite acabado de extrair : mantém melhor as suas propriedades e dura mais tempo à temperatura ambiente.
- Leite descongelado: Deve ser utilizado no prazo de 2 horas se deixado fora do frigorífico, pois a sua estrutura é mais instável.
Lembre-se de etiquetar sempre os recipientes com a data e hora da extração para saber qual utilizar primeiro.
Quanto tempo dura o leite materno no frigorífico ou no congelador?
Se não vai utilizar o leite nas próximas horas, a opção mais segura é guardá-lo no frigorífico ou congelá-lo . Isto preserva os seus nutrientes e as suas propriedades de fortalecimento imunitário.
Claro que, para evitar que o leite se estrague, não o congele nem descongele mais do que uma vez . Se tira leite todos os dias, pode criar um pequeno sistema de rotação: utilize primeiro o leite mais antigo e deixe espaço para o novo.
Dica : Se utilizar um aquecedor de biberões, pode descongelar e aquecer o leite uniformemente, sem perder nutrientes e evitando os pontos quentes criados pelos micro-ondas.
Como aquecer e reutilizar o leite materno corretamente
O leite materno pode ser aquecido , mas deve ser feito com cuidado. Se for aquecido em excesso ou armazenado após o aquecimento, pode perder alguns dos seus nutrientes e tornar-se inseguro.
- Coloque o biberão num aquecedor de biberões com temperatura controlada . Estes dispositivos mantêm o calor uniforme sem sobreaquecer o leite.
- Não utilize o micro-ondas para aquecer o leite , pois pode criar pontos quentes que podem queimar a boca do seu bebé.
- Agite suavemente o biberão para misturar bem a gordura e os nutrientes antes de alimentar.
- Se o seu bebé não terminar o biberão, não guarde o leite para mais tarde . O leite que entrou em contacto com a saliva deve ser rejeitado após 2 horas, pois as bactérias podem multiplicar-se rapidamente.
Com um aquecedor de biberões como o Baby Brezza , pode preparar os biberões à temperatura ideal em segundos, evitando reaquecer ou desperdiçar leite.
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